Receta para hacer un bizcocho de yogur de limón

Después de un par de días sin publicar una receta.. hoy vengo con fuerzas para enseñarles como se prepara la receta de un verdadero clásico de los postres. En este articulo vamos a hablar sobre la receta del bizcocho de yogur de limón. Muchas veces nos estamos complicando mucho al buscar una buena receta que hacer y no nos damos cuenta de que sabemos de uno muy bueno y que se prepara tan fácil que hasta cualquiera sin muchos conocimientos puede hacerlos. Los ingredientes que vamos a utilizar para hacer el bizcocho de limón también son los mas clásicos que hay. También hay que decir que una vez que tengamos dichos ingredientes solo necesitaremos una hora aproximadamente para tenerlo listo.

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Ahora que esta todo dicho, lo mejor que podemos hacer es daros la lista de los ingredientes que vamos a utilizar para preparar el bizcocho de yogur de limón.

Lista de ingredientes para hacer el bizcocho

– 3 huevos
– 3 vasos de azúcar
– 3 vasos con harina
– 1 yogur, este puede ser de limón o también lo podéis utilizar natural
– 1 vaso de aceite de girasol
– 1 sobre de levadura (preferible de la marca royal)
– El zumo de un limón y también la ralladura del mismo

Como veis, la lista de los ingredientes es como ya dije anteriormente… mas clásicos no los puede haber. Ahora solo tenéis que salir a comprar los ingredientes si es que no los tenéis ya en casa.. Una vez que ya los tengáis tenéis que seguir leyendo esta receta donde explicaremos paso a paso como hacer un bizcocho de yogur de limón

Elaboración del bizcocho de limón paso por paso

– Lo mejor sera que primero, antes de nada, empecemos por precalentar nuestro horno. La temperatura la podéis poner a unos 180 grados centígrados.

– Buscamos un bol y le vamos a echar los huevos los cuales los tenemos que batir. Después le tenemos que seguir añadiendo el aceite y el yogur. Una vez añadidos, tenemos que seguir batiéndolos bien.

– Es hora de echar el zumo, la ralladura y el azúcar. Seguimos batiéndolo todo bastante bien, como de costumbre. Una vez que se veo todo bien integrado lo que tenemos que hacer es añadirle la harina y la levadura de la marca royal. Ahora, obviamente, tenemos que seguir batiéndolo hasta que consigamos tener una buena mezcla homogénea.

– Por ultimo, tenemos que buscarnos un molde para hornear, lo engrasamos bien, le espolvoreamos un poco de harina y le echamos toda la mezcla homogénea que hemos conseguido anteriormente

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Bocado de bizcocho de queso con turrón y chocolate

Hola a todas, para empezar este nuevo blog sobre recetas de postres voy a hablarles de una receta que encontré por internet y me pareció bastante buena. La receta trata de un pequeño bocado de bizcocho con queso, turrón y una buena salsa con chocolate. La receta de este postre es muy fácil de hacer y su preparado es muy rápido también. Si después de las navidades nos ha sobrado un poco de turrón, este es el momento ideal para aprovecharlo bien.

bizcocho-queso-turron

Bueno, vamos al tema que nos ha traído hasta aquí y vamos a empezar por dar la lista de ingredientes necesarios para hacer este tipo de recetas:

Lista de ingredientes necesarios

– 80 gramos de turrón (el turrón tiene que ser del duro)
– 4 rodajas de queso. Este queso tiene que ser de cabra
– 4 sobaos
– 60 gramos de chocolate negro
– 200 ml de nata
– hojas de menta

Bueno, ahora que ya conocemos todos los ingredientes te sugiero que sigamos con la elaboración de dicha de receta del bocado de bizcocho de queso y turrón.

Elaborando el postre

Nos buscamos un molde a poder ser redondo y cortamos los sobaos. A continuación los tenemos que poner en la placa del horno previamente forrada con papel de aluminio. Seguimos con poner las rodajas del queso en los sobaos.

Ahora tenemos que empezar a rallar el turrón y rellena el queso de turrón. Lo metemos en el horno y lo gratinamos durante 5 minutos. Con esto solo nos queda preparar la salsita de chocolate que tiene el plato.

Para preparar esta salsa tenemos que empezar por calentar la nata, una vez que esta empiece a hervir le tenemos que echar los 60 gramos de chocolate troceados. Lo seguimos dejando en el fuego hasta que se disuelva. Por ultimo solo nos queda picar las hojas de menta que creas oportunas y se las añadimos.

Con esto acabamos nuestro receta de hoy. Si tenéis algún tipo de duda sobre la receta no dudéis en preguntarme mediante los comentarios del blog. Espero que les haya gustado y nos vemos en la próxima receta